Casino Delices Craquant - Chocolat - Croustillant au praliné - 6 parts 460g

Ingrédients Mousse au chocolat noir 55,5% : crème fraîche - chocolat noir 22% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithine de soja -arôme naturel de vanille) - jaune d uf - sucre liquide - eau - beurre - cacao en poudre - sucre. (Pourcentage exprimé sur la mousse au chocolat noir). Croustillant au praliné et au chocolat noir 27,85% : pâte de praliné 43% (sucre - noisette - huile de noisette ) - chocolat noir 20% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - billes de riz soufflé au chocolat noir [chocolat noir (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithine de tournesol - extrait de vanille) - riz soufflé (riz - blé - malt de blé - saccharose - gluten de blé - dextrose - sel)] - huile de tournesol - brisures de crêpe dentelle (farine de blé - sucre - beurre - lait écrémé en poudre - malt d orge - sel) - cacao en poudre. (Pourcentages exprimés sur le croustillant au praliné et au chocolat noir). Génoise au cacao 13,9% : uf - sucre - farine de blé - cacao en poudre 6% - jaune d uf . (Pourcentage exprimé sur la génoise au cacao). Décor 2,1% : Copeaux de chocolat (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - matière grasse laitière anhydre - émulsifiant : lécithines de soja - arôme naturel de vanille - cacao maigre en poudre) - eau - sucre - cacao en poudre - crème fraîche - sirop de sucre inverti - gélatine de buf. Velours au chocolat noir 0,65% : chocolat noir 60% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - beurre de cacao - huile de tournesol. (Pourcentage exprimé sur le velours au chocolat noi Conservation 24 heures au réfrigérateur Jusquà la date indiquée sur lemballage au congélateur -18°C. Après décongélation, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans la journée. Attention : Ne jamais recongeler un produit décongelé !