Casino Cocktail de fruits de mer 500g

Ingrédients Moule du Pacifique décoquillée cuite 35% (Mytilus chilensis) - queue de crevette décortiquée blanchie 30% [ crevette (Metapenaeus monoceros ou Metapenaeus affinis ou Metapenaeus dobsoni ou Parapenaeopsis stylifera) - eau - sel - correcteurs dacidité : acide citrique - citrate de sodium] - anneau d encornet blanchi 20% [ encornet (Loligo duvauceli (A) ou (Loligo chinensis ou Loligo edulis (B)) ou Illex argentinus (C) ou Todarodes pacificus (D)) ou encornet géant (Dosidicus gigas (E)) - eau - sel - correcteurs dacidité : acide citrique - citrate de sodium] - tête et patte de seiche blanchie 15% [ seiche (Sepia lycidas (F) ou (Sepia prashadi ou Sepia aculeata ou Sepia officinalis ou Sepia pharaonis (G)) - eau - sel - correcteurs dacidité : acide citrique - citrate de sodium] ou tête et patte de calmar blanchi 15% [ calmar (Loligo duvauceli (F) ou (Loligo chinensis ou Loligo edulis (G)) - eau - sel - correcteurs dacidité : acide citrique - citrate de sodium] Traces de poissons et sulfites . Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Moule élevée: au Chili Crevette pêchée: au chalut en Océan Indien Ouest La lettre inscrite sous le N° de lot identifie lengin et la zone de pêche de chaque espèce : A : Encornet pêché au chalut en Océan Indien Ouest B : Encornet pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest et/ou Centre Ouest C : Encornet pêché aux lignes et hameçons en Océan Atlantique Sud-Ouest D : Encornet pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest E : Encornet géant pêché aux lignes et hameçons ou au chalut en Océan Pacifique Sud Est F : Seiche pêchée en Océan Pacifiq