Potjevlesch terrine aux 3 viandes

Viandes 100 % origine France Originaire de la région dunkerquoise, le potjevlesch est une terrine flamande à base de morceaux nobles de porc, de poulet et de lapin pris en gelée. A lépoque, elle était servie lors de grandes occasions lorsque toutes ces viandes étaient disponibles en abondance. Dégustez-la froide, accompagnée de pommes-frites bien chaudes pour apprécier toutes les saveurs de ce mets authentique.